หน้าเว็บ

วันศุกร์ที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2557

การเลี้ยงแมลงกินูน


          แมลงมีหลากหลายประเภท ปลวก มด แมลงสาป มากมาย วันนี้เราจะมาเรียนรู้สัตว์ชื่อแปลกอย่างกินูนกันค่ะ
          แมลงกินูน มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Holotrichea sp. อันดับ Colcoptera ชื่อวงศ์ Searabaeidae ชื่อสามัญ Scarab beetle ชื่ออื่น แมงจินูน อมงอินูน แมงขนูน ในธรรมชาติ แมลงกินูนมีด้วยกันปลายประเภท ซึ่งแตกต่างกันไปตามถิ่นที่อยู่อาศัย สี และขนาดของลำตัว
แหล่งที่อยู่อาศัย         
            ส่วนใหญ่แมลงกินูนจะขุดรูอยู่ตามพื้นดินหรือบริเวณรากไม้ ลักษณะของรูจะมีขุยอยู่เล็กน้อย แต่ขุยไม่กลบปากรู โดยวางอยู่รอบๆ ปากรู ตอนกลางวันจะหลบแดดอยู่ในรู เมื่อถึงกลางคืนแมลงกินูนจะออกหากิน โดยบินขึ้นไปเกาะกินใบอ่อนของต้นไม้ ซึ่งใบไม้ที่แมลงกินูนชื่นชอบได้แก่ ใบมะขามอ่อน ใบติ้ว ใบส้มเสี้ยว และใบอ่อนของต้นไม้อื่นๆ ทั่วไป
การจับแมลงกินูน
            ในภาคอีสานชาวบ้านจะหารูแมลงกินูนตามดินบริเวณใต้ต้นไม้ เมื่อพบรูแมลงกินูนจะใช้เสียมขุดลักษณะถากตัดขวางแล้วใช้นิ้วแหย่รูเข้าไปทางปากรู เพื่อให้รู้ว่ารูดังกล่าวคดเคี้ยวไปทางทิศใด เมื่อพบตัวแมงกินูนก็จะใช้มือจับขึ้นมาก
            หากล่าแมลงกินูนในเวลากลางคืน ชาวบ้านจะใช้คบเพลิงหรือไฟฉาย หรือโคมไฟแบตเตอรี่ เพื่อส่องหาตัวแมลงกินูน จากนั้นจะใช้กระป๋อง ขวดน้ำ หรือกระบอกไม้ไผ่พันกับปลายไม้ยาวๆ จ่อเข้าไปที่ตัวแมลง เพื่อให้แมลงหล่นลงในกระป๋อง ขวด หรือกระบอกไม้ไผ่ แต่วิธีที่นิยมคือ การเขย่าต้นไม้หรือกิ่งไม้เพื่อให้แมลงกินูนหล่นลงมา เพราะโดยปกติเมื่อกินอิ่มแมลงกินูนจะบินได้ไม่ไกล หลังจากปูเสื่อให้ต้นไม้ที่มีแมงกินูนเกาะอยู่ ชาวบ้านจะเขย่ากิ่งไม้ให้แมลงกินูนหล่นลงบนเสื่อแล้วเก็บใส่ถังหรือกระป๋องใส่น้ำที่เตรียมมาด้วย
คุณค่าทางโภชนาการ
            ในด้านสารอาหารเมื่อนำแมลงกินูนมาเป็นอาหารหรือประกอบอาหาร จะได้ทั้งโปรตีนแคลเซียม และฟอสฟอรัส ทำให้ชาวบ้านประหยัดค่าใช้จ่ายในการบริโภคเนื้อสัตว์อื่นๆ นอกจากนี้การประกอบอาหารจากแมลงบางเมนูจะมีผักพื้นบ้านผสมอยู่ด้วยหลายชนิด ซึ่งจะช่วยเพิ่มสารอาหารและคุณค่าทางสมุนไพร ถือเป็นการสืบทอดภูมิปัญญาพื้นบ้านในการบริโภคและกลวิธีในการแสวงหาแมลงเป็นอาหาร
            จบแล้วค่ะ คราวหน้าเราจะเอารายชื่อบริษัทกำจัดปลวกมาให้เพื่อนได้ทำความรู้จักกันค่ะ
เครดิต หนังสือกำจัดปลวก

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น